教你如何延长水果保质期

教你如何延长水果保质期

1、梨：细心的人会发现，很多梨上都包有塑料纸，但我们买的时候会把它扔掉。殊不知，这层纸可以延长梨的保质期。把梨用这个软纸包好，装入塑料袋再放入冰箱冷藏室上层。温度调到0℃左右，一般可存放两个月。

2、香蕉：如果想要香蕉保存时间够久，可以挑选生一点的，另外把香蕉放在阴凉处挂着，也可以延长保质期。

3、猕猴桃：猕猴桃适宜在零下0.5℃-0℃的冰箱内保存，并且不能与苹果、梨一同贮藏。因为苹果和梨都容易释放乙烯，会加速猕猴桃果肉成熟腐烂。

4、橘子：将500克大蒜切片，加水煮开。晾凉后，把橘子放入水中泡几分钟，然后捞出存放，可保鲜3个月。

5、草莓：草莓在水果中算是最易腐烂的水果之一，想要让它保存的久，可以把它用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋套好、密封，在0～0.5℃，相对湿度85%～95%的环境里贮藏。在此条件下，草莓可保存2个月以上。

6、苹果：一般来说，苹果的保质期还算长的，但在空气中暴露太久，苹果的口感会变差，所以最好把苹果用纸包上，放到避光处，这样十天半个月也不会烂，还不会破坏口感。

7、杨梅：杨梅采后第二天用1000ppm水杨酸浸果2分钟，能保持果实较好的品质与风味，有利于降低腐烂率。