芋艿和什么不能一起吃呢，每种食物都有不能在一起吃的食物，我以前年岁小不知道这些事情，一次刚吃完地瓜就又接着吃了香蕉，但是没有感觉怎么样，可以晚上睡觉就开始感到不舒服，恶心，呕吐，整整吐了一个晚上，还往上返嗝，妈妈后来告诉我这两种食物是不能在一起吃的，我今天晚上想做芋艿吃，以前很少吃，我害怕也有哪些食物是不能一起的吃的，现在就把我问到的内容告诉给你们。

芋头和芋艿是一种东西的二种叫法.仔细区分，有的地方把芋艿母本球茎叫芋艿头，把当年生的球茎叫芋艿籽.一般来说，无论芋艿或土豆，如保存中浸泡过水了，就会产生烧不烂的现象.只好加点食用碱来解决. 芋艿不易烧烂与芋艿品种也有关系.白梗芋艿一般不易烧酥，而红梗芋艿科一烧就酥.还有，大型的芋艿如香芋.槟榔芋等，靠近根部的比其他部分的易酥.

忌：芋头+鸭肉

芋头含有叶酸，鸭肉含有维生素B12，两者都是造血所需的营养素，可预防贫血，尤其促进儿童生长。

宜：芋头+白糖

芋头在作主食蒸熟食用时，蘸白糖食用味道更好，还可养血安神、保养容颜。

忌：芋头+香蕉

香蕉和芋头一起吃，会使胃产生不适，感觉胀痛。应避免同食。

宜：芋头+牛肉

猪肉、牛肉和芋头同食，可以防治食欲不振及便秘，而其中富含的蛋白质则可防止皮肤老化。

由于芋头的黏液中含有皂甙，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头皮时需小心，可以倒点醋在手中，搓一搓再削皮，芋头就伤不到你了。不过如果手部有未愈的伤口，就不可以使用这个方法，削了皮的芋头碰上水再接触皮肤，就会更痒了，所以，芋头不用先洗净就去皮，并保持手部的干燥，可以减少痒的发生，如果不小心接触皮肤发痒时，涂抹生姜或在火上烘烤片刻或浸泡醋水都可以止痒。

芋头去皮妙法：将带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)用手抓住袋口，将袋子在水泥地上摔几下，再把芋头倒出，便可以发现芋头皮全脱下了。芋头含有较多的淀粉，一次吃得过多会导致腹胀。

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

上面我介绍了芋艿和什么不能一起吃呢的内容，我详细的讲了哪些食物不能在一起吃和在一起吃好的食物，大家看过之后心里是不是清楚多了，这样 就不会犯我这样的失误，芋艿的营养成分高，平时可以经常食用，但是还是要适量的食用，这样身体才会健康。