对许多孕妇来说，第一次怀孕妊娠反应是比较明显的，很多人常常会感觉到恶心，呕吐，食欲不振，那么这个时候又正是孩子的发育期，所以妈妈们需要吃一些对身体有帮助，而且还会不伤胃口的食物，所以清淡营养食谱搭配是非常重要的，只要把食物搭配的清淡，还有营养该如何进行搭配呢？

孕早期清淡又营养的食谱精选

食谱一：清拌菠菜

材料：菠菜250克。

调料：蒜末、干红辣椒段、香油、醋、盐、植物油各适量。

做法：

1. 将菠菜择洗净，切段，放入沸水锅中焯水，捞出过凉，放入盘中，备用。

2. 锅置火上，倒植物油烧热，放干红辣椒段爆香，离火。

3. 将蒜末、干红辣椒油、香油、醋、盐放在菠菜段上，搅拌均匀即可。

温馨小提示

菠菜含多种营养素，有滋阴润燥、养血止血的作用。

食谱二：姜汁豇豆

材料 豇豆500克。

调料 姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油各适量。

做法

1. 将豇豆洗净，去蒂，去筋，切段;姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油放入碗内，调成姜味汁，备用。

2. 锅置火上，倒入适量水煮沸，放入豇豆段焯熟，捞出，过凉后，倒入姜味汁，拌匀即可。

3、妊娠早期的膳食要以重质量、高蛋白、富营养、少油腻、易消化吸收为原则。一日可少食多餐，以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜蔬菜和水果为佳。可多选择孕妇平常喜欢吃的食物，但不宜食用油腻、油煎、炒、炸、辛辣刺激等不易消化的食物。

孕期的妈妈正处于妊娠期，妊娠期间总是会有恶心呕吐的症状，在这个时候我们要注意在饮食方面应该保证清淡，比如菠菜粥，小米粥这些话，有丰富营养成分可以补钙，适当的在里面加上一些瘦肉比较清淡，又不会太重口味。