人的身体里总是在不断的产生毒素和废物，这是一种自然的生理现象，人体的系统会自然的把这些毒素和废物排出。但是排出的同时总会有剩余废物存在体内，那么这个时候就需要借助外界的食物来帮助排毒瘦身了。那么，什么食物可以帮助人们排毒瘦身呢？下面，请看详细资料。

一、绿豆

祖国医学认为，绿豆性味甘寒，解金石、砒霜、草木诸毒。对重金属、农药中毒以及其他各种食物中毒均有防治作用。加速有毒物质在体内的代谢转化向外排泄，绿豆汤是最好的解毒水剂。经常接触铅、砷、镉、化肥、农药等有害物质者，在日常饮食中应多吃些绿豆汤、绿豆粥、绿豆芽。

二、猪血

我国传统医学认为，猪血有利肠通便、清除肠垢之功效。现代医学证实，猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解后，能产生一种解毒、清肠的分解物，这种物质能与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生生化反应，然后从消化道排出体外。

三、海带

中医认为海带性寒、味咸，功能软坚散结、清热利水、去脂降压。现代医学认为海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收，并能排出体外，因而海带有预防白血病(血癌)的作用，对进入体内的镉也有排泄作用。

四、茶叶

茶叶的解毒作用，早在《神农本草经》中就有记载。现代医学认为，茶叶具有加快体内有毒物质排泄的作用，这与其所含茶多酚、多糖和维生素C的综合作用是分不开的。

以上就是关于吃什么食物能够排毒瘦身的相关内容了。小编建议可以多吃一些绿豆，可以炒着吃，也可以煮粥吃，都非常美味，而且可以帮助人们排毒瘦身，还有黄瓜和荔枝也是很好的选择。