一、如何约定采购合同的履行期限

采购合同的履行期限由双方当事人在合同中约定，没有约定或者约定不明的，可以协议补充;

不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。

按照上述办法仍不能确定履行期限的，债务人可以随时履行，债权人也可以随时请求履行，但是应当给对方必要的准备时间。

二、采购合同纠纷的诉讼程序是怎样的

1、当事人需要准备好起诉状，双方当事人身份信息，相关证据材料等，到有管辖权的人民法院立案。

2、根据不同的法院的实际情况，有可能立案后就缴纳诉讼费，也有可能等候法院通知再缴费。

3、该案会通过正常的工作流程分配到承办法官手里，由承办法官确定举证期限开庭日期以及向各方当事人送达开庭传票等相关材料。庭审时各方当事人针对自己主张的事实进行举证，对对方提出的证据进行质证，然后对案件的争议焦点进行辩论。根据实际情况的不同，有可能会开多次庭。

4、由法官在审理期限内进行判决，另外只要在判决前，各方当事人都是可以和解，或在人民法院的主持下进行调解的。

综上所述，合同纠纷是很常见的民事纠纷，签订买卖合同后不履约，租赁合同中不支付租金等，都导致矛盾发生。如果准备起诉解决，当事人应当在诉讼时效内去法院立案，大部分合同纠纷诉讼时效都是三年，如果有不可抗力发生，时效还会中断。

起诉合同纠纷要选择有管辖权的法院，要向该法院提交起诉状，要说明自己的诉讼请求，法院受理之后符合立案条件的会告知原告，并将起诉状副本交给被告，然后确认开庭时间，开庭审理此案并下达判决书。

双方当事人可以在合同中约定各自该履行的责任和期限，在签订之日起就立即生效，双方要按照合同的约定来履行，任何一方不能不履行或者撤销合同，要是需要变更合同的约定或者撤销合同，需要通知另一方，经过协商双方同意后才可变更合同的内容或者撤销合同。