一、非法捕捞水产品罪可以追究什么刑事责任？

会被处罚三年以下有期徒刑、拘役、管制、罚金。根据我国法律规定，对于非法手段捕捞水产品构成非法捕捞水产品罪的行为，会对行为人或者犯罪单位负责人判处三年以下的有期徒刑，或者判处拘役、管制以及罚金，同时也会对犯罪单位判处罚金。

犯非法捕捞水产品罪，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。单位犯本罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依上述规定处罚。

非法捕捞水产品罪是指行为人违反国家对保护水产资源保护的相关法规，在禁渔期、禁渔区或者是使用禁止使用的工具和方法进行捕捞水产品，且情节严重的行为。

其中情节严重表现在聚众非法捕捞水产品、多次捕捞水产品且屡教不改、非法捕捞水产品的数量巨大、捕捞造成水产资源的重大损失。

二、非法捕捞水产品罪的立案标准是什么

违反保护水产资源法规,在禁渔区、禁渔期或者使用禁用的工具、方法捕捞水产品,涉嫌下列情形之一的,应予立案追诉：

(一)在内陆水域非法捕捞水产品五百公斤以上或者价值五千元以上,或者在海洋水战非法捕捞水产品二千公斤以上或者价值二万元以上的;

(二)非法捕捞有重要经济价值的水生动物苗种、怀卵亲体或者在水产种质资源保护区内捕捞水产品,在内陆水域五十公斤以上或者价值五百元以上,或者在海洋水域二百公斤以上或者价值二千元以上的;

(三)在禁渔区内使用禁用的工具或者禁用的方法捕捞的;

(四)在禁渔期内使用禁用的工具或者禁用的方法捕捞的;

(五)在公海使用禁用渔具从事捕捞作业,造成严重影响的;

(六)其他情节严重的情形。

无论是非法捕捞水产品，还是非法捕猎的行为，都是要被处罚的，因为水产品和野生动植物等都是我国生态环境中重要的事项，如果是行为人没有经过行政机关的许可，或者是没有在行政许可的范围、时间内捕捞的，此时都是可以认定为违法犯罪的行为。