1、通常情况下，蒸紫薯的时间是在20分钟左右，当然我们用不同的工具来蒸紫薯，可能花费的时间会有一定的差异，另外紫薯的大小可能会影响到蒸紫薯的时间，还是要学会判断紫薯是否已经煮熟了的方法，这样才可有效的进行控制。

2、在煮紫薯的时候最好不要同时煮一些其他的食物，尤其是一些气味和味道比较重的食物，这样很有可能会导致紫薯上残留一些其他的食物的味道，产生串味的问题，这样就会影响到紫薯的口感和气味了。