1、大闸蟹中带有较多的矿物、蛋白等营养元素，而苹果中带有较多的单宁酸、水杨酸等酸碱性成份，这种营养成分会相互影响，转化成不适合被身体消化吸收的沉淀，进而会造成营养成分减少。并且因为沉淀的影响，还会继续对胃肠导致刺激性，从而造成胃部不适、消化不良、腹泻等不适感病症。

2、苹果独立服用对身心健康還是能够产生许多益处的。吃苹果具备安神助眠、提高记忆力、降胆固醇、愉快情绪、清理牙、健脑、补血补气、减肥、增强免疫力、护肤美容、促消化、宁心静气、维护心脑血管病、促进消化、减肥瘦身等作用，适度服用还能够医治或减轻肥胖症、动脉硬化、消化不良、贫血、抑郁症、气血两虚、神经衰弱、便秘、记忆力下降、失眠、高胆固醇症、心烦意乱、心态受阻等不适感症状。