1、能够起到消肿散结效果的食物有芋头，土豆，马齿苋，雪里红，李子，油菜，无花果干，丝瓜等。

2、芋头有补中益气，消肿止痛，解毒通便的作用。

3、土豆有消肿，活血，和胃的作用，可以用于治疗神经乏力，习惯性便秘和消化不良等。

4、马齿苋有降血压，消肿利水，杀菌消炎和消毒的作用。雪里红有开胃消食，解毒消肿的作用。