1、看苹果的果脐。苹果的梗另一边有一个凹陷，通常我们称为苹果的肚脐，所以当我们买苹果时，可以根据它肚脐的深度来判断，如果苹果的肚脐很深，凹陷程度明显，那就是母苹果，这样的苹果肉会很厚，口感也会很好。而如果肚脐不深甚至有凸起，那就说明是公苹果，口感会很差。

2、看苹果的果蒂。也就是苹果的梗。每一个苹果都有一个小梗，如果苹果的梗又粗又短，那么就说明是母苹果，又甜又多汁。反之如果苹果的梗又长又小，那么就说明是公苹果，吃起来会很酸涩，口感不是很好。

3、看苹果的颜色。如果苹果的颜色是红里透黄，那么这样的苹果就是母苹果，尝起来又甜又多汁，但是很多人选择苹果都会选择最红的，其实苹果并不是越红越好，而是那种黄里透红的，看起来是一丝一丝红的，这种苹果不仅口感好，而且水分充足，所以不要选择表面是红的，这种苹果吃起来不好吃。