1、秋葵最好是整支煮,而且時间不必太长,4分钟恰好,那样能非常好地挽救营养元素不外流。

2、水煮秋葵窍门：捞出来的秋葵一般加点生抽拌一下就能吃了，味道脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。

3、秋葵可以煮着吃的。秋葵是一种蔬菜，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B族、维生素C、钙、磷、铁、锌、硒等多种营养物质，食用价值很高。它的烹饪方式很多样，蒸、煮、炒、拌都可以，因此秋葵可以煮着吃。