1、绿豆淘洗干净在水里浸泡一晚上。

2、绿豆放到大的容器里，多放水，用手搓掉绿豆皮。

3、全部搓好备用。

4、绿豆放豆浆机里，放适量的水，按键运行。

5、制作好了放1勺子白糖，喜欢甜的可以放2勺。

6、枸杞泡水。

7、绿豆汤盛碗里，放上枸杞即可食用。

8、夏季可以多吃枸杞绿豆汤，不过一些人不喜欢过于冰凉的食物，可以加温之后再食用，它的营养价值非常高，能够补充人体所需的各种营养物质。