1、毛丹吃法：拨开柔软的毛刺轻轻一挤，白色透明的果肉就露出来了，直接往口里一送，甜酸口味。

2、对于红毛丹这种水果来说，最好买回来就立马吃，不适宜保存太久。在常温的环境下放置3天，就会发现红毛丹的表面开始变色或者长出斑点，如果发现红毛丹的表面发黑，剥开后还能看到本来雪白果肉的表面有一些像被烟灰烫过的印子，此时就不要吃了。

3、毛丹又被称为红毛丹，其可以直接剥皮食用，也可以把煮熟的毛丹剥皮加煎炸粉油炸，另外也可以煮食。毛丹是一种热带水果，其口味清甜多汁，营养价值丰富，富含葡萄糖、碳水化合物、矿物质、氨基酸、维生素等物质。

4、如果长时间食用能够起到一定的润肤养颜的功效，同时还能够帮助吃一些红毛丹还能够帮助增强人体免疫力。另外钙质的含量也非常丰富，可以用于补钙。