1、用料：萝卜500克、肉400克、盐两勺、酱油一勺、葱适量。

2、白萝卜切薄片，水开以后下锅煮一下变软。买回来的肉用绞肉机搅碎，加入酱油、盐、香菇粉。

3、把调好的肉馅团一下放在萝卜片上，摆好盘放入微蒸烤100度蒸10分钟左右就可以了。

4、里面的汤汁可以倒在锅里加点淀粉勾芡，浇在萝卜肉丸上，撒点葱花就可以吃了。