1、果丹皮在制作的时候主要是采用新鲜的山楂，制作成果泥之后添加糖分，刮片烘干之后制作成的薄片，山楂具有较好的开胃消食的功效，比较适合消化不良、食欲不振等患者服用，如果正处在怀孕期间出现了孕吐的现象，也可以适当吃一些果丹皮来促进食物消化缓解孕吐，在购买的时候最好选择正规的食品厂家生产的，生产时选择的材料是比较安全以及健康的。

2、山楂当中含有柠檬酸、苹果酸、山楂酸以及多种维生素，也富含蛋白质以及钙、铁等矿物质，可以促进胃液分泌，帮助胃部的食物消化，同时也可以起到活血化瘀的功效，对于动脉粥样硬化以及血管狭窄有很好的调理作用，同时也可以降低体内的胆固醇含量以及降脂。

3、但是也有一些人群是不可以吃的，比如患有胃溃疡或者是慢性胃炎，主要是因为在吃了之后会对胃黏膜造成一定的刺激，会导致胃酸分泌过多，患者会出现吐酸水以及胃部疼痛的现象。