不放糖的葡萄泡酒的制作方法(自己做葡萄酒可以不放糖吗)

更新时间:2022-06-17 17:07:17作者:佚名

不放糖的葡萄泡酒的制作方法(自己做葡萄酒可以不放糖吗)

1、首先需要准备好制作葡萄酒的工具。准备好玻璃罐或者是其它的容器,用以装葡萄。

2、将葡萄给买回家,清洗干净之后,把水份给晒干。

3、晒干之后,把手给洗干净,然后把葡萄给挤破放入玻璃罐中。不要把葡萄皮给扔掉哦,因为葡萄皮是可以发酵的,还有葡萄皮的颜色会给葡萄酒给上色。

4、这个时候便可以把玻璃罐给盖上,但是不要盖的过于的紧了哦。放到通风的地方,让其发酵。若是在夏天的话,大概就一个星期左右就可以了。

5、等发酵差不多了之后,我们便可以将葡萄酒给用工具筛选一道,把葡萄皮给去除掉,再装进玻璃罐中的汁液便可以进行二次发酵了。

6、等过一段时间便可以进行食用了,这属于是未加糖份的葡萄酒。当然若是想要长久的保存的话,还可以在其中加入一些白酒,以此来保证其保存的时间。自己做的葡萄酒的纯度比较高。

本文标签: 制作方法  不放  葡萄  泡酒  

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