苦瓜可是一种非常受欢迎的蔬菜，虽然苦瓜的味道偏苦，但是在中医的理论中苦瓜的苦正是清火的好元素，而且苦瓜还有一种女性们非常喜欢的功能，那就是减肥，多吃苦瓜能够清除体内的脂肪，而苦瓜减肥吃法有哪些呢？下面就来看看详细的讲解吧。

苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌。凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。如果用清炒的方法，会使这些维生素在清炒的过程中大量丢失，而且清炒后油的含量比较高，人们食用后会摄入较多的油脂，不能起到清凉败火的作用。

1、生吃苦瓜是最简单方便的方法了。减肥的妹子每天可以吃三根苦瓜，洗干净之后直接生吃就可以。虽然味道不怎么好，但是减肥效果非常棒，还可以排毒美颜。

2、苦瓜绿茶减肥。每天把新鲜的苦瓜切薄片加入绿茶泡茶。一条苦瓜可以分成五、六天泡完，苦瓜切好后用保鲜袋装起来放冰箱保存，绿茶份量就和平时泡茶用的一样。这种方法瘦身效果非常快。

3、喝苦瓜茶也可以减肥。苦瓜内丰富的矿物质及维生素，如果长期坚持喝苦瓜茶的话不仅可以瘦身，还可以延年益寿，提高抵抗力。苦瓜性寒味苦，可以清凉解渴、养颜美容，改善新陈代谢。最后，还可以喝苦瓜油菜汁。用60克苦瓜和40克油菜、60克的菠萝和一些蜂蜜。苦瓜洗干净后去籽切块；油菜洗干净后切段，菠萝切块。然后一起放入搅拌机打汁，最后放入蜂蜜调匀。