现在很多人往往因为快节奏的生活而随意地解决自己的一日三餐，往往每日摄入的热量和脂肪都会超过正常的标准，从而导致他们的腰部和臀部出现很多的赘肉，但是通过运动减肥却又难以在短时间内取得好的效果，所以很多减肥者往往都是半途而废，下面小编为大家详细的讲解一下如何通过食疗方法进行减肥？

1、绿豆

作为夏季清暑的最佳食品，它具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病等作用。曾经用动物作实验就证明了：绿豆能降低血清胆固醇，甘油叁酯和低密度脂蛋白，并且能够非常明显减轻冠状动脉粥样硬化病变，高脂血症的患者每天适量的食用也能起到降胆固醇的作用。

2、香菇

香菇本身是具有消食、去脂、降压等功效。体内所含的纤维素更是能够促进胃肠的蠕动，有效防止便秘，所含的香菇嘌呤等核酸物质，能加速胆固醇的分解，减少肠道对胆固醇的吸收。

3、黄瓜

本身非常的清脆可口而且还具有清热、解渴、利尿作用。黄瓜含有叫做“丙醇二酸”这种物质可以使人体内的糖类转变成为脂肪，对减肥和调整脂质代谢有奇效，所含有的纤维素又是促进肠道排出废渣减少胆固醇吸收的有效物质。

4、茄子

含有多种维生素，茄子体内所含丰富的维生素P，是能够增强细胞黏着性，提高微血管弹性。所以，茄子不但能够降低胆固醇，还可防止高脂血症所引发的血管损害，对治疗高血压，高脂血症、动脉硬化等病症也是有奇效的。

经常吃一些减肥的食物可以起到减肥的疗效，但是减肥食物营养成分毕竟有限，所以也不能只吃这些食物，否则将会导致你出现营养不良的情况。而且小编建议您在平时的时候还需要经常锻炼身体，因为经常锻炼身体也能够帮助人们进行减肥。