可能大家提到土豆就只能想起酸辣土豆丝、土豆块炖排骨等，其实土豆的食用方法还是有很多的，比方说将土豆做成土豆泥就是很不错的一种食用方式，土豆本身就具有很多的养生保健功效，而且还能瘦身美容，正确食用还是很好的，那么土豆泥怎么做好吃又减肥呢？

苹果土豆泥

食谱原料：土豆1个、苹果泥2勺

制作方法一：土豆削皮放入水中，煮至软绵，出锅倒至泥状，放入适量盐和沙拉酱搅拌均匀，将苹果切丁放入土豆泥中，直接吃或者裹成团状都可以。

制作方法二：土豆去皮洗净，切成小块放入锅内，加入适量的水煮熟或在蒸锅中蒸熟。熟后用汤匙或捣泥棒捣成泥状。苹果刮出2勺果泥，与土豆泥混匀即可。

适合人群：6个月以上宝宝

健康提示：

1、苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，尤维生素A和胡萝卜素的含量较高。

2、土豆中含的蛋白质接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸、钾、锌、铁、磷、维生素C、维生素B1和B2等。

营养价值：

苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。苹果中的维生素C是 心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

马铃薯块茎含有大量的淀粉。淀粉是食用马铃薯的主要能量来源。-一般早熟种马铃薯含有11%～14%的淀粉，中晚熟种含有14%～20%的淀粉，高淀粉品种的块茎可达25%以上。块茎还含有葡萄糖、果糖和蔗糖等。

通过上面的介绍，大家对土豆泥怎么做好吃又减肥也都很清楚了，只要大家能够在日常生活中多掌握一些美食的制作方法，完全可以让自己的三餐变的更加的丰富，当然了也能在吃到美食的同时让自己的身体更加的健康。