相比夏天来说，冬天减肥确实是比较困难的，此时新陈代谢比较慢，减肥的效果也不是很理想。不过只要能够掌握正确的方法，也是完全可以达到理想效果的，从饮食入手，调整好自己的饮食结构，多吃一些热量低、脂肪少，并能排毒通便的食物很不错，那么冬季减肥早餐有哪些？

南瓜薏米粥

材料：南瓜、薏米、大米、枸杞

做法：

1、枸杞用水洗净，然后浸泡在水中;

2、将南瓜去皮切成丁，大米和薏米洗净备用;

3、往锅中倒水，然后用大火加热，待水开后放入大米、薏米、枸杞，转成小火煮熟即可。

南瓜含有丰富的膳食纤维，既能让人有很强的饱腹感又能促进人体消化，而且南瓜的热量很低。

此外，南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物，有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。

蔬菜豆腐汤

材料：小白菜、豆腐

做法：

1、小白菜洗净切段、豆腐洗净切块;

2、往锅里倒水，等水烧开后放入豆腐，在加入姜片、油，用大火煮;

3、等水再次烧开，加入小白菜和盐煮熟即可食用。

蔬菜豆腐汤含有300千卡的能量，150克的蛋白质，5克的脂肪，50克的碳水化合物，能补充夜晚身体丢失的水份。如果你觉得还吃不饱的话，可以多吃一份蒸红薯，因为蒸红薯可以促进肠道的正常蠕动。

海苔萝卜丝饼

材料：鸡蛋、白萝卜、海苔、蘑菇粉、面粉

做法：

1、鸡蛋打散，加入面粉和海苔，然后搅拌成蛋糊状，注意海苔要撕碎;

2、白萝卜洗净切丝，也然后放入蛋糊，并加入盐、蘑菇粉和五香粉，拌均匀;

3、锅中倒油，待油烧热后转成小火，倒入面糊煎成饼即可。

海苔含有维生素A、B1、B2，还有矿物质和纤维素，有利于调节体液的平衡。

通过上面的介绍，大家对冬季减肥早餐有哪些也都很清楚了。早餐的合理搭配是很重要的，而且这也是一天三餐当中最重要的一餐，若是长期不吃早餐，对自身健康的威胁还是很大的。除了要采用饮食减肥方法外，每天坚持适当运动也很关键。