10月10日起贵阳市白云区餐饮业堂食恢复须知(限流50%)

更新时间:2022-10-10 15:29:27作者:智慧百科

10月10日起贵阳市白云区餐饮业堂食恢复须知(限流50%)

  关于有序恢复白云区餐饮业堂食的通告

  为统筹推进疫情防控和经济社会发展,持续巩固和拓展疫情防控成果,确保常态化疫情防控期间人民群众日常生产生活需求,根据贵阳市疫情防控现场处置省市联动指挥部《关于有序恢复餐饮业堂食的通告》及《贵阳市餐食外卖场所疫情防控指引》,现就白云区餐饮业有序恢复堂食事宜通告如下:

  一、有序恢复堂食服务。

  具有合法经营资格的餐饮服务单位,严格落实疫情防控规定并签订承诺书,从2022年10月10日起,有序恢复堂食服务。

  二、严格就餐人数和间距。

  各餐饮单位应当严格控制进店人员数量,采取限流、预约、限时、错峰就餐等方式,减少人员聚集,进店堂食就餐人数按照不高于日常客流量50%的标准进行管控,每桌就餐时采取隔位错位就餐,每桌就餐人数不得超过10人。

  全区各级各部门各单位均严格控制聚集性活动,各餐饮经营单位暂不承办婚宴、生日宴、团体宴等群体性聚餐活动(政策调整另行通知)。

  三、落实常态化疫情防控措施。

  各餐饮服务单位要在入口处设置测温岗,张贴场所码,安排专人对进店人员测体温,查验场所码、健康码和72小时核酸阴性证明,提醒消费者除用餐时间外全程佩戴口罩,做好个人防护。

  在店内人员易聚集区域划设“一米线”。为顾客提供“分餐公勺”“分餐自取”和打包等服务。

  四、加强通风消毒。

  餐饮服务单位恢复堂食前,须对经营场所、设备设施、餐饮器具等进行全面彻底消毒消杀。

  经营期间,做好加工场所和经营场所通风消毒,建立健全消毒消杀记录,并每日公示消毒情况;规范配置消毒液,科学实施消杀工作,对营业场所等公共空间每日消杀不少于2次;对餐具和接触直接入口食品的容器、工具、设备以及周转箱、台布、座位套等定期清洁消毒;每次翻台后对餐桌进行清洁和消毒。

  五、严格落实从业人员管理。

  餐饮服务单位要认真落实疫情防控主体责任,所有员工落实日常健康监测和疫苗接种,必须持有24小时内核酸检测阴性证明上岗,实行每天1次核酸检测+3次体温检测。所有员工应加强个人防护,工作期间全程规范佩戴口罩、一次性手套等防护用品,在物品交接传递时尽量避免直接接触。

  六、严格就餐人员管理。

  顾客到店、离座时要规范佩戴口罩,主动出示有效核酸检测阴性证明,配合商家扫码测温,如有发热、干咳、乏力、嗅觉味觉减退、鼻塞、流涕、咽痛、结膜炎、肌痛和腹泻等症状不参加堂食。

  七、严格落实监管责任。

  各行业主管部门,各乡、镇、街道要加强日常监督检查,并做好服务保障工作。发现未严格落实疫情防控要求的餐饮服务单位,暂缓恢复堂食。各单位按各自职责,及时督促其限期整改,对暂缓恢复堂食的餐饮经营单位存在明关暗开、私自营业等违反疫情防控要求的,将按照相关规定进行严厉处罚。

  白云区疫情防控应急处置指挥部

  2022年10月10日

  (以上内容由爽爽贵阳品质白云公众号发布于2022年10月10日,原文链接

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