1、蜜蜂：蜜蜂属于半冬眠昆虫，冬天蜂群在蜂巢中结团并靠吃蜜产热维持蜂团温度，气温越低蜂群结团越紧密，反之结团相对越松散，等翌年春天气温升高后再散团恢复活动，在此期间虽然有部分工蜂会老死或冻死，但只要蜂群的群势足够强大且巢内储蜜充足就能支撑到翌年春季。

2、马蜂：马蜂属于冬眠性昆虫，冬天是以孤王方式越冬，具体方式是越冬期来临前蜂群会培育大量新蜂王和雄蜂，越冬期来临后除了交尾的新蜂王外蜂群中其他个体将陆续死亡，而蜂王则单独或抱团在避风处蛰伏起来，等翌年春季气温回升后越冬蜂王再修筑蜂巢并培育第一代新蜂。

综上所述，蜂冬天会不会冻死主要取决于蜂种，其中蜜蜂是以结团方式越冬，只要蜂群的群势足够强大且巢内储蜜充足就能支撑到翌年春季，而马蜂则是以孤王方式越冬，越冬时只有交尾后的蜂王能存活下来，等翌年春季气温回升时蜂王再修筑蜂巢并培育第一代新蜂。