澳龙是淡水养殖的一种颇受市场欢迎的食用虾，属于名贵淡水经济虾种。下面我们为大家介绍一下澳洲龙虾的经济价值，以及澳洲龙虾怎样养殖，并介绍一下虾苗如何培育。

一、澳洲龙虾的经济价值

澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，肉质最为鲜美。主要产地大洋洲具有以下特征：

一是体大肥美，一般商品虾澳洲龙虾龙虾仔体重100—200克，成虾在750克以上。

二是营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格。

三是食性杂，既吃动物性饲料，也吃人工配合饲料和腐殖质，且粗生易养。

四是经济效益高，它不仅产量高，而且便于长途运输，在国内外市场上倍受消费者青睐。

二、澳洲龙虾虾苗的培育要点

1、培育池条件：培育池一般可以设置50-300平方米的水泥池，蓄水深1m，进排水一定要方便。同时还要在池底部和水面放置隐蔽物。

2、放养密度：在幼体培育的最初4周内，培育池放养密度一定不能超过1000尾/平方米，适当稀养与及时分养可以提高成活率。

3、饵料投喂：虾苗日投饵率为3-5次/天，当仔虾长到2cm以上时就可以投喂颗粒饵料，投饵量为存池虾体重的15%，同时还要根据水温、摄食、生长情况适当进行增减。

三、澳洲龙虾成虾的养殖方法

1、虾苗投放

一般放养密度为7000-10000尾/亩，放养1个月左右可适时混养50-250g/尾的花白鲢60-100尾/亩，要注意，一定不能混养肉食性鱼类及其它植食性鱼类，以免影响澳洲龙虾生长。

2、水质管理

一般每天加注1/5-1/4的新水，然后定期泼洒石灰水改善水质，增加钙质，这样有利于虾脱壳，提高成活率。

3、投饵管理

投喂主要分早晚两次，由于其摄食习性一般在傍晚及夜间靠池边觅食，所以傍晚投喂一定要占总量的2/3左右。

养殖前期可在池边投放些干草，每月投草40kg即可，后期可投喂黄豆、大麦等。

四、澳洲龙虾虾病防治方法

①澳洲龙虾容易患一种螯虾瘟的虾病，这种病是由一种真菌感染引起的。

②这种真菌适宜的生长温度不高于18℃，当水温高于21℃时，真菌的生长就会受到抑止。

③因此只要将虾苗放养和捕捞时的水温控制在21℃以上，螯虾就不会得病。

五、澳洲龙虾的起捕要点

大概经5-6个月的养殖，虾的产量就能达70-110kg/亩，个体规格达70-180克，最大可达450克左右。

当水温降到18℃以下时，不准备进行越冬的成虾池就可干塘收捕，只要将塘水排干，然后再下塘收虾即可，干塘过程中一定要注意在出水口设张网收集随水流而下的虾群。

诱捕时可以把诱饵放入虾笼内，然后再沉入池塘，即时起笼收虾。