甜玉米通常的是指黄玉米，嫩甜玉米十分难熟，通常的在水开后，再煮个5分钟左右，就能闻见煮开苞米的醇厚香气，通常的在家里水开了之后8分钟就能蒸熟了，蒸熟后再将玉米皮除掉，那叫一个口味甜嫩，汁水外漏呀。甜嫩苞米老年人，小孩子都是会十分的喜爱。

玉米多久蒸熟

水开后10至15分钟。在这里的玉米粒是指的是比刚完善的苞米的果实要老和硬点的，因为它的口味比较牢固些，因此蒸的时间自然要长些，这样才干熟透，便当食用。黏玉米普通的展现出的颜色是白色，但也是有蓝紫色和白色两色和蓝紫色黄色两色的两色黏玉米。软糯型苞米蒸的时间要相比甜玉米要长点，普通的水开后再蒸10至12分钟，口味比较软糯适中，糖度远不如甜玉米，糯劲满满，口味也很相同。但如果是软糯型的苞米或玉米粒及甜型黄酒苞米，黑色玉米等很有可能要求加上5到十分钟。