特色产业就是要以“特”制胜的产业，具有国际、本国或本地区特色。那特色产业包括什么？

特色产业包括草畜、制种、果蔬、轻工原料等开发。中国的南北特色产业分布遍及各地，中原则是以核桃和蜂蜜以及高粱玉米的农作物，南方则以水产闻名，东北有名的当属东北三宝。