虽然车厘子形状很小，但味道很丰富，在市场上颇受欢迎。在吃车厘子时，要注意做好清洗工作，一般常用的方法是使用盐洗、食用碱洗、白醋泡和小苏打清洗等方法，以便彻底去除表面细菌和污垢，多吃放心。

盐洗

如果你想清洗车厘子，你需要掌握适当的方法，否则很容易产生细菌和农药残留物，这对你的健康有害。现在通常用盐清洗车厘子。首先，我们会在水中买车厘子清洗干净，然后浸泡约5分钟，然后在盐水中浸泡约15分钟，然后清洗1、2次食用。

碱洗

食用碱也是车厘子的清洁方法之一。将所有车厘子浸泡在清水中5分钟，准备一个相同量的水盆，加入适量的食用碱，浸泡在车厘子中约15分钟，用清水冲洗，然后用凉白色小心清洗。

醋泡

在清水中加入适当的白醋，然后将车厘子放入其中。此时，要注意水位必须超过所有车厘子，以确保所有部分都被清理干净。浸泡约10分钟后，你可以取出，注意最后一次清洗时用水的使用，这样食物就更放心了。

小苏打

你也可以用小苏打浸泡和清洗，先把买来的车厘子倒入盆里，用手轻轻地洗，然后在里面加入适量的小苏打粉，浸泡约3分钟，大约5分钟，你可以迅速清除水果表面的脏东西。小苏打粉对清洁很有帮助，而且价格便宜，你可以买一些放在家里。