佛手柑在很多人眼中是美丽观赏植物，其实它也是一种水果，更是一种中药，人们平时吃佛手肝对身体有诸多好处，既能健胃消食又能为身体补充丰富营养，那么佛手柑怎么吃呢？接下来我会把佛手柑的常见吃法写出来，大家看过以后就能明白。

佛手柑怎么吃

1、佛手柑可以煮粥喝，再用佛手柑煮粥的时候，需要准备晒干以后的佛手柑10克再准备100克大米和适量的冰糖，把大米淘洗干净以后，佛手柑也洗净，一起放入到干净的砂锅中，加入适量清水，加入冰糖加热煮开，再用中小火慢煮半小时，煮好以后出锅就能吃。

2、佛手柑还可以做成凉拌菜以后再吃，再用佛手柑做凉拌菜的时候，需要准备新鲜的佛手柑300克，再准备青红椒各一个，另外要准备白糖，酱油和味精，以及少量食用盐，把准备好的佛手柑和青红椒全部洗净，切成丝状放在锅中，用沸水焯二分钟取出以后过冷水降温，去掉水分以后再加入准备好的调味料调匀即可。

佛手柑的常见吃法

1、清炒佛手

佛手柑特别适合用来炒着吃，再炒的时候可以准备300颗新鲜拂手柑，洗净以后把它切成丝或，在准备适量的葱花和食用油在炒锅中放油后，把葱花入锅炒香，把佛手柑入锅，用大火快速翻炒，炒匀以后放食用盐和生抽调味就可以。

2、佛手柑泡水

佛手柑还可以用来泡水喝，再用佛手柑泡水的时候，可以把新鲜的佛手柑切成片以后放在干净的玻璃瓶中，加入适量蜂蜜调匀腌制，10天以后取出适量，直接用温开水冲调，调好以后代茶饮用，能为身体补充，丰富营养，而且能滋阴润燥化痰止咳。

上面为大家介绍了佛手柑的常见吃法，能让大家了解佛手柑怎么吃最好，以后大家再想吃佛手柑可以从上面介绍的常见吃法中，选择最适合自己的方法去烹调食用佛手柑，做好以后的佛手柑会特别好吃，吃完以后也会有好的保健功效出现。让大家了解了佛肚树的食用禁忌，能知道服用它时需要注意什么，可以最大限度的保证用药安全也能让佛肚树发挥好的药用功效。