三黄鸡：体型一般偏小，头细脚细，外貌为嘴黄、脚黄、羽毛黄，公鸡一般为单冠，其冠和髯较为硕大且鲜红；母鸡的单冠一般较直立，鸡冠通常呈中等大小，其冠、髯和耳垂一般呈鲜红色。肉鸡：眼睛圆而明亮，行动较机敏，其体型一般比较均匀，羽毛较干净且干燥，生长速度较快。三黄鸡属于土鸡中的一种，是我国的特色品种，具有羽毛黄、爪黄、喙黄等特点；而肉鸡的品种则是引自美国的白羽鸡。

1、品种不同

从品种上看，三黄鸡属于土鸡中的一种，是我国的特色品种，具有羽毛黄、爪黄、喙黄等特点；而肉鸡的品种则是引自美国的白羽鸡。

2、饲养方式不同

从饲养方式上看，三黄鸡采用的是大自然散养的方式，鸡的食物来源也是多种多样；肉鸡采用的是鸡舍规模化养殖的方式，鸡的食物来源单一，以鸡饲料为主。

3、生长周期不同

从生长周期上看，三黄鸡的生长周期比较长，一般为6个月到12个月左右；肉鸡的生长周期比较短，从出壳到出栏，只需要45天左右。

4、口感不同

从口感上看，三黄鸡的肉质细腻，富有弹性，口感鲜美好吃；肉鸡的肉质较粗糙，弹性不足，口感也不够鲜美，吃起来没三黄鸡好吃。