最近，受生猪价格大幅下调影响，猪肉价格也潞傍走跌，不过跌幅不及生猪价格显然，不过，随追薯肉价格的下滑，需求端浮现了一定的好转。

　　对于本周的生猪价格走势，业内毫不避讳的表示在政策干预下猪价持续显然走跌。虽然，这不是唯独的缘故，但一定是分量级的缘故。

　　不过，陷入本周下半周之后，生猪价格跌幅开始有收窄之势，反弹地区显然增多，今日的反弹态势较昨天更为显然。如今供赠端的基础产能是尚未恢重的，但是本阶段养殖户浮现集中出栏行为，所以猪价归落;不过，集中出栏结束之后，养殖端的优势再次凸显，屠宰企业压价已经力不从心;接下来但凡消费端发一点力，或者腊肉制作行情开启之后，猪价都会再次走向明朗。

　　固然，今年受猪肉价格较往年高出较多，预计今年香肠灌制及腌腊制品的需求将较往年或浮现显然下降的现象。不过，在生猪及猪肉供应紧缺的大背景下，养殖户占市场主导局势不变，因此后期到春节期间猪价维持上涨的大趋势不会改变。建议养殖户根据自身的实际情况制定出栏准备，尽管在这样的年份，养殖户依然需要及时逢高出栏，因为疫情风险我们无法预料，政策调控也无法改变。