土豆是一种草本植株，食用的是植株的茎块，在种植土豆时，需要为植株提供合适的土壤，一般可以使用有机质含量丰富的沙壤土种植，同时在种植后也需要为植株提供合适的水分和养分，提高植株的生长速度，使其尽快的生根发芽。

土豆是不是植物

1、草本植物

土豆是植株，属于一年生草本植株，人们经常食用的部分是土豆的茎块，播种种植的也是植株的茎块。同时土豆生活在光照充足的环境中，在种植时需要为其提供充足的光照，才能让土豆茎尽快的长出幼芽，进行生长。

2、适宜土壤

在种植土豆时，也需要为其提供合适的土壤。土豆适合生长在营养含量较为丰富、排水性较好的土壤中，所以在种植时需要使用有机质含量较为丰富、透气性较好的沙壤土，并且在种植前需要将土壤重新翻新，保证土壤疏松。

3、适量水分

土豆在生长过程中需要适当的水分，所以在种植土豆时也需要为其提供适量的水分，一般可以在种植土豆前向土壤中浇灌适量的水分，保持土壤湿润，或者选择在雨天结束的时间段种植土豆，为其提供湿润的环境。

4、适当养分

土豆适合生长在较为肥沃的土壤中，所以在种植土豆时还需要为其提供适当的养分，让植株可以吸收较多的养分更好的生长。同时在为植株施肥时需要注意施肥量，最好可以将肥料埋在土壤中，避免肥料直接接触植株，导致植株烧伤。