想判断藏红花是真是假，可以先留意外观设计，真的是1根根的红色的花丝，假的非花丝。还能够轻按鉴别，将买回来的藏红花放到薄纸正中间轻按，发生油迹便是假的，并没有油迹便是确实。还能够根据气味鉴别，确实藏红花会出现浓郁的香味，闻着很独特，假的不可能有味道。或可以泡水鉴别，泡水会变黄便是确实，变红便是假的。

藏红花的真假识别方法

想要判断藏红花是真或是假可以先留意外观设计。日常购买的大多是它花朵上的雄蕊柱头，因此看上去是1根1根很明显的红色的花丝。假的藏红花并非花丝，它属于草红花，因此看上去是一朵的大红花，根据外观设计可以轻松的分辨。除开留意外观设计以外，还能够轻按一下来鉴别，通常假的藏红花，商人为了能提高净重，因此会浸油解决，确实就不可能有这样的事情。可以选用1张洁净的薄纸，将买回来的藏红花放到正中间用劲轻按下，如果发生了油迹，就说明是假的，并没有油迹便是确实。