1、气候：气候不同蜜蜂秋繁时间不同，从南北方向来看北方地区秋繁得较早、南方地区秋繁得较迟，从东西方向来看东部地区秋繁得较早、西部地区秋繁得较迟。

2、蜂种：蜂种不同蜜蜂秋繁时间不同，原因是不同蜂种对低温天气的适应性也不同，例如耐寒性弱的意蜂秋繁得相对较早，而耐寒性强的中蜂则秋繁得相对较晚。

3、技术：技术不同蜜蜂秋繁时间不同，例如有技术的人只需秋繁两个月就能确保蜂群顺利越冬，而没有技术的人哪怕秋繁三个月甚至四个月都不一定能安全越冬。

综上所述，蜜蜂什么时候秋繁没有固定的时间，从气候上看是北方早南方迟、西部早东部迟，从蜂种上看是耐寒性弱的意蜂早、耐寒性强的中蜂迟，从技术上看是没技术的人早、有技术的人迟。