香蕉怎么放不容易坏 香蕉怎么保存不会坏

更新时间:2022-06-25 11:05:10作者:未知

香蕉怎么放不容易坏 香蕉怎么保存不会坏

  香蕉的表面通常都有催熟剂,可将香蕉用清水清洗几遍,控干水分,可有效减轻催熟剂的腐蚀,也可用保鲜膜把香蕉的根部包起来存放。还可以将其用绳子或钩子,将香蕉悬挂起来保存。此方法能减少香蕉的挤压面积,从而延长保存期限。

香蕉怎么放不容易坏

  一、香蕉怎么放不容易坏

  1、香蕉的表面通常都有催熟剂,可将香蕉用清水清洗几遍,控干水分,可有效减轻催熟剂的腐蚀。

  2、可用保鲜膜把香蕉的根部包起来存放,因香蕉根部会释放乙烯气体,会加速自身变熟、变褐。因此用保鲜膜包起来存放。可延长保存期限。

  3、保存香蕉时可以将其用绳子或钩子,将香蕉悬挂起来保存。此方法能减少香蕉的挤压面积,从而延长保存期限。

  二、香蕉的热量

  香蕉属高热量水果,每100克果肉的发热量可达91大卡,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大是可以多食用。

  三、香蕉的保质期

  香蕉属于热带水果,最适宜储存温度是11~18度,一般情况下保存时间最长的是13天,但香蕉在冰箱中存放容易变黑,把香蕉和一个苹果放进塑料袋里,再放,排出袋子里的空气,扎紧袋口,这样香蕉可以保存一个星期左右。