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2023-01-30
家里鸡肉怎么选择（挑选好肉鸡的窍门）
更新时间：2022-08-22 21:09:50作者：佚名
1、新鲜的活鸡被宰杀后血会被放出来，所以鸡肉表皮的色泽就是微微发白的。
2、新鲜的鸡肉表皮微干不粘手，用手指轻轻按压后鸡肉会立即恢复原状，没有明显的按压痕迹。
3、新鲜的鸡肉没有明显的异味，不新鲜的鸡肉会有一股明显的肉质腐败的酸臭味。
更新时间：2022-08-22 21:09:50作者：佚名
1、新鲜的活鸡被宰杀后血会被放出来，所以鸡肉表皮的色泽就是微微发白的。
2、新鲜的鸡肉表皮微干不粘手，用手指轻轻按压后鸡肉会立即恢复原状，没有明显的按压痕迹。
3、新鲜的鸡肉没有明显的异味，不新鲜的鸡肉会有一股明显的肉质腐败的酸臭味。