1、由于黑米稻是喜温型品种，因此建议可以适时早播，可在3月上中旬进行播种，早播的目的在于可以延长黑米稻的生育期。这样可以在高温季节来临之前进行抽穗扬花授粉，有利于提高产量和米质。育秧则一般选择薄膜覆盖旱育秧的方式，地址可以选择在背风向阳、排灌方便的砂质壤田进行育秧，标准为：每亩秧田播4.5千克，每亩大田用种量为1.5千克。

2、黑米是禾本科水稻长期栽培形成的一种特色品种。籽粒类型分为籼稻和粳稻两种,籽粒品质分为糯性和非糯性。

3、黑米是一种日常生活中常见的谷物品种,并且具有非常悠久的历史,相信很多人都有吃过黑米食品,如黑米粥等。