1、北瓜也是自然界当中的一个植物，而它和南瓜也是有着非常深的关系，北瓜这个名字最早是出现在1541年，当时是用来指南瓜的一个品种，它的颜色是深绿色的，而如今在有些地方仍然有人称南瓜为北瓜，而有的地方称笋瓜和西葫芦为北瓜。

2、北瓜是南瓜的一个分类。而南瓜其实要分三大类，在中国，我们所说的南瓜只是其中一种，除中国南瓜还有其他两种。一个是美洲南瓜就是我们所说的西葫芦，而另一种则是印度南瓜，它就是北瓜。就像万圣节的大南瓜其实就是北瓜。