1、采取盖膜的方式。其实不同的果树它们耐旱的能力都是不同的，可是温度比较高的时候，即使一些耐旱能力比较强的果树，也有可能会受到损伤，那么这个时候我们就要采取一定的抗旱技术了，首先采取的技术就是盖膜的方式。所谓盖膜就是在春季比较干旱，风比较大的时候给树体根部覆盖上一层薄膜，当然，覆盖薄膜的月份最好是在3月和4月份，这种方法能够有效的保护根系部位的水分而且还能够优化土壤的环境，对于土壤里边的肥力也有提高的作用，最主要的是这种方法能够抑制根系部位的杂草滋生，还能有效的降低除草的成本。

2、采取杂草覆盖的方式。除了采用以上的方式来进行抗旱以外，其实也可以采取杂草覆盖的方式，这种方式主要是给果园里面覆盖一定的杂草，麦秸，树叶，麦康等等，这些材料不但具有保湿作用，而且还能够使根系部位储存大量的水分，同时这个方法也适用于一年四季。具体的覆盖方法是把杂草覆盖在树盘周围，而且在覆盖的同时最好保证和树体有一定的距离，距离大约在20厘米左右就可以，而为了方便降雨以后排水，覆盖的厚度最好能够在15~20厘米之内，这样不但能够利于排水，还能够保证土壤不会渗入太多的水分，造成腐烂。

3、采取节水灌溉的方式。在高温情况下，为了保证果树能够正常生长，也为了保证树体能够储存大量的水分，那么我们还要采取节水灌溉的方式，因为干旱的情况下就会导致地下的水位不断降低，而如果缺少灌溉就会影响到树体的吸收水分，所以，这种方法主要是滋润土层60厘米左右。这是为了保证树体能够吸收足够的水分，当然，如果干旱情况特别严重，时间又很久，要采取灌溉的时候，最好是有少变多，这样才能避免干旱带来的各种损伤，当然灌溉的方法基本上都是采取滴灌的方式，这种方式能够节约50%左右的水分，为果树抗旱打下坚定的基础。

4、合理修剪的方式。其实合理的进行修剪也是提高果树抗旱能力的一个方法，因为长势比较旺的树会消耗大量的水，这个时候如果能够适当的修剪就能减少植株水分的消耗，但是对于树体长长势比较弱的植株来说，应该把一些多余的萌芽给摘除，这样也是保证水分，正常供给的方式，当然合理的修剪还能避免树体枝条出现徒长的现象，也能增加果园的通透性能，为提供高产准备有利的条件。