1、宋朝时期最出名的不仅仅有繁荣的经济，还有非常发达的烧瓷技术，当时还因此而出现了著名的五大名窑，也就是汝窑、官窑、哥窑、钧窑和定窑。

2、汝窑。首先来说说五大名窑之首的汝窑，汝窑能够成为首位，是因为汝窑的产量最高，而且质量最好，尤其是从汝窑烧出来的青花瓷，那质地在当时可以说是独一无二的，也是皇族们最喜欢的样式。

3、官窑。其次来说说官窑，官窑在宋朝时期是由朝廷直接管理的，而且烧出来的瓷器也都是供皇室贵族、王公大臣们使用的，只不过官窑烧出来的瓷器都是比较朴素的，很少有鲜艳明丽的瓷器。

4、哥窑。接下来说说哥窑，哥窑的瓷器不管是产量和质量都不算高，但是哥窑有一个很显著的特点，那就是别出心裁的开片，哥窑也因为开片而闻名全国，很多富商们都是慕名而去。

5、钧窑。另外，除了官窑之外，钧窑也是当时受朝廷直接管控的，不过钧窑也分为两种，其一是民用的，民用的一般都是供给民间，其二就是供给王公贵族们使用的，钧窑烧出来的瓷器，很多都是比较鲜亮的，所以非常受王公贵族们的喜爱，据说很多后宫娘娘也都喜欢钧窑烧出来的华贵瓷器呢。

6、定窑。最后要说的就是定窑了，定窑一开始其实是专门供给宫廷的，但是后来逐渐被官窑和钧窑取代了，不过定窑依然在当时占据了一席之地，其原因就是定窑能够烧出白色的瓷器，而且仅仅之后定窑可以烧出颜色非常雪白的瓷器，当时还有一句著名的话叫做“定州花瓷瓯，颜色天下白”，而且不管是谁，想要弄到白瓷，就必须去定窑才能拿到。