1、河蟹对水体水质条件的要求比鱼类高,尤其对污染的水体具有更大的敏感性,池水水质好,利于河蟹的生长发育且肉味鲜美。

2、养蟹池水PH值应保持在7-9,最适7.5-8.5,池水溶氧保持在5mg/L以上,低于5mg/L以会影响生长,在2mg/L以下便会出现河蟹死亡,调整池水的PH值,新开挖的池塘,水质大多呈酸性,要定期用生石灰浆泼洒改良水质,这样能提高河蟹对饲料的利用率,有利于河蟹顺利蜕壳,一般春季每月一次,夏秋委每隔15-20天一次,每亩水深1米用生石灰7-10千克。