1、环境条件 薄荷属于适应性极强的植物，喜欢长日照，也喜肥，在酸碱值为6.5-7.5的沙壤土中均可以栽培。

2、整地施肥 种植地块建议选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、阳光充足的地方，种植前深耕细作，每亩施入约2500kg腐热厩肥、堆肥或土杂肥作基肥，然后做宽1.5米、深15厘米的高畦，挖宽三十到四十厘米的排水沟。

3、及时补苗 一般在四月上旬开始进行，当薄荷移栽苗高十厘米左右时，进行补苗。株距一般为15cm左右。

4、水肥管理 如遇干旱天气，要及时灌溉抗旱，雨季应疏通排水沟，及时排除积水。一般每年追肥四次。第1次施肥在二月份薄荷出苗时进行；第2次在苗高十五厘米左右时进行；第３次施肥在薄荷第一次收割后进行；第４次在九月上旬、当薄荷苗高30厘米时进行，每亩施入充足的粪水。另外除施足氮肥外，还需配合施用适量磷、钾肥。