1、火烧法。通俗的讲就是利用沉香油脂性来辨别沉香真假,利用刀片等工具在沉香饰品上切割出一些边料，用火点燃观察火焰颜色跟香料燃烧时的气味。这种方法有可取性，但是对沉香饰品的损害较大，如果是原料还可以接受，但是成品沉香可能因为一点瑕疵价格就大打折扣了。

2、沉水法。一般新手小白们经常把沉香饰品放入水中根据沉香是否下沉来判断沉香真假。这种方法是不对的。沉香是否沉水并不是判断沉香真假的方法， 专业的收藏爱好者只是用沉水来表达沉香的含油量。但并不是所有沉香都沉水，所以沉水法是无法辨别沉香真假的！

3、品尝法。通过咀嚼沉香碎料，以触感来判断沉香真假，有辛辣感的便是沉香，没有的则不是沉香。这种方法千万别用，首先假沉香的制作方法中有可能参有化学物质，食用会导致中毒，其次对香品也有部分的损坏。