如何挑选莴笋 如何挑选莴笋不空心

更新时间:2022-05-27 04:05:57作者:未知

如何挑选莴笋 如何挑选莴笋不空心

1、看莴笋叶。莴笋鲜嫩多汁,口味佳。因此选购莴笋时首先要看莴笋叶,如果莴笋叶呈青绿色,说明这莴笋是新鲜的,口感也是比较可口的。

2、摸莴笋杆。新鲜莴笋刚从地里摘出来,水分较多,莴笋杆也很挺拔,嫩滑。若把生菜放久了,水分就会逐渐流失,此时生菜的枝条就会变软,像枯萎的植物一样,所以用手触摸或把生菜拿在手里,就能立即感受到其中的差别。

3、看切开的横截面藕笋分为两种,一种是很厚的,另一种是很薄的,从切面一看就可以看出。一般来说,皮薄的莴笋看起来皮和肉之间非常明显,这类莴笋新鲜时吃起来非常香脆,而且皮不会占太大的重量;皮厚的莴笋有时需要削皮很厚,而且里面有丝,但是这种莴笋皮厚有利于锁水,不易枯萎,可以放几天,大家可以根据需要选择。

4、辨颜色查看是否空心。有些藕笋看上去很好,尤其是新鲜的时候,却经不起细看。看生菜的肉,有的是深绿色,有的是青绿色,青绿色的肯定不新鲜。另有一种莴笋虽然根部看起来不错,但只要往里面削,就会发现空心的状态,与实心的莴笋相比,肯定是实心的莴笋好吃一点,空心的莴笋口感就会差很多。

本文标签: 莴笋  如何挑选  

为您推荐

金刚菩提子一串多少颗 金刚菩提子一串几颗

1、不同颗数的佛珠也象征着不同的含义。2、108颗:是最为常见的数目,表示求证百八三昧,断除世间的一百零八种烦恼,从而达到内心平静的状态。3、54颗:表示菩萨修行中的五十四个位次,其中包括十信、十行、十回向、十地五十阶位

2023-01-31 10:04

乳胶枕怎么用 乳胶枕使用方法

1、把高的一边的小凹槽枕贴着脖子,头部向外靠,这样乳胶枕头就会托起脖子,松弛颈部肌肉,起到保护颈椎,消除疲劳的作用。一般睡高的一侧,如果觉得高的一侧太高也可以选择低的一侧。2、买回来的乳胶枕头一般都是真空包装的,记得真空

2023-01-31 10:04

羽绒服洗完了毛堆在一起怎么办 羽绒服洗完了毛堆在一起解决方法

1、把衣服取下来,放在床上,用面积大的衣架拍打衣服,成坨的羽绒服很快就恢复了。羽绒服洗好晒干后,放进被窝里,把电热毯打开,烘上一段时间,羽绒服自动就蓬松如新。羽绒服如果不是很脏尽量不要常洗。可适当用小刷子刷刷有污渍的地方

2023-01-31 10:04

电池环保处理方法 电池如何处理环保

1、分类。将回收的废旧电池砸烂,剥去锌壳和电池底铁,取出铜帽和石墨棒,余下的黑色物是作为电池芯的二氧化锰和氯化铵的混合物,将上述物质分别集中收集后加工处理,即可得到一些有用物质。其石墨棒经水洗、烘干再用作电极。2、制锌粒

2023-01-31 10:04

黑鱼去骨最快方法 黑鱼怎么去骨

1、首先将黑鱼洗净,放在案板上,用刀沿着中线从尾部平切。2、刀背贴着黑鱼的主骨,向鱼头平切,直至刀刃抵住鱼鳍。3、然后左手提起鱼鳍,沿着鱼鳍的方向切下,分离鱼头。4、翻转鱼身,用刀平切。5、切下后,可以得到两大片鱼肉,并

2023-01-31 10:04

衣物留香珠使用方法 衣物留香珠怎么使用

1、在洗衣的时候,先将适量留香珠倒入洗衣机,然后在洗衣机中加入衣物,最后倒入适量洗衣液或洗衣粉,就可以开始洗衣服了。留香珠会在洗衣服的时候融化在水里面。2、留香珠的使用量是可以根据自己的喜好和需求来自己制定的。一般日常的

2023-01-31 10:04