1、当发现自身在吃大蒜后发生烧心的症状之后，应该立即课上停止吃大蒜。如果是在餐后2小时候发生的烧心灼痛感，在以后的日常生活就应该尽量对于大蒜的食用量。

2、多喝水。当发生吃大蒜烧心的症状之后，可以选择多喝白开水来，这样就可以有效的稀释肠胃中大蒜素的浓度，从而达到缓解烧心症状的表现。

3、喝牛奶。牛奶本身对于人体的胃粘模具有一定的保护功能，而且牛奶本身还可以有效的分解大蒜素，所以说如果发生吃大蒜后烧心的症状，就可以及时喝一些牛奶来缓解烧心的症状，效果是很好的。

4、喝醋。在日常生活的饮食当中，我们在做饭时如果要降低，往往就会选择加一些醋进去，这样再食用的过程当中就不会有辛辣的感觉了。所以在吃大蒜的时，可以同时选择喝一点醋来缓解大蒜的刺激性和辣味，也就能很好预防一些肠胃不适的症状发生。