1、柠檬红茶的功效与作用：柠檬红茶茶汁澄清微红，酸甜合宜，具有健胃助消化的作用，特别适合餐后饮用。另外常喝柠檬红茶还有滋润肌肤，帮助美白，促进血液循环等的好处与特点，还能够有效活化细胞。

2、原料：红茶400ml；冰糖适量；新鲜柠檬圆片2片。做法：按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。杯中加入冰糖，新鲜柠檬圆片2片，将泡好的红茶倒入杯中搅拌，直至冰糖完全融化即可。