1、炒枣仁的功效和作用主要体现在以下几个方面：

（1）能有效治疗神经衰弱患者，具有安神安神的作用。

（2）是能有效治疗盗汗，并有止汗作用。

（3）能有效治疗失眠，具有养血安神的功效。

（4）能有效治疗女性更年期综合征，能适当缓解情绪，改善情绪。

（5）能有效治疗失眠乏力患者。

（6）有效缓解肢体疼痛患者。

2、炒枣仁的禁忌：

（1）凡有实邪郁火及患有滑泄症者慎服酸枣仁。

（2）《本草经集注》记载：酸枣仁恶防己。

（3）《得配本草》记载：肝旺烦躁，肝强不眠，禁用酸枣仁。

（4）《本草经疏》记载：凡肝、胆、脾三经有实邢热者勿用酸枣仁，以其收敛故也。

（5）《本草求真》记载：性多润，滑泄最忌酸枣仁。