橘子皮晒干就是陈皮吗 陈皮的功效

更新时间:2022-09-01 09:08:10作者:佚名

橘子皮晒干就是陈皮吗 陈皮的功效

1、是的。自然成熟的橘子去皮后,自然风干一年以上称之为陈皮。常见的为三角陈皮,外观呈现为橙红或红棕色,且三瓣相连。冬柑陈皮品质极好,色泽为深褐色,不仅有清香味,放在手上也易折断。除此以外,新会陈皮在全国更是有口皆碑,堪称陈皮之首。

2、健脾和胃,理气燥湿。陈皮就是我们生活中常吃的橘子皮,橘皮味辛苦而温,气味芳香入脾肺,功能具有健脾和胃,理气燥湿的作用。凡是脾肺气滞,胸闷不畅,脘腹胀痛,呕哕吐泻,食少不适,痰多咳嗽等症,均可以应用陈皮。通常多做辅助之品。如配入党参,白术,方中能够助其健脾之功效。与半夏,茯苓同用,益增其化痰之功,与苍术、厚朴配用,使燥湿之力更为加强。

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