1、改善肠道：黄酒中含有丰富的功能性低聚糖，会被肠道中的有益微生物双歧菌利用，从而促进双歧菌增殖，改善肠道菌群。有助于提高食欲，防止消化不良。

2、补血养颜：黄酒气味苦、甘、辛，冬天温饮黄酒可舒筋活血，有效抵御寒冷刺激，可加快血液循环及促进新陈代谢，达到补血养颜的目的。

3、增强体力：黄酒中含有丰富的维生素c和维生素e，可缓解脏器功能，增强体力。