枸杞子是茄目茄科枸杞属的植物，种植主要分布在西北华北等地，以宁夏枸杞为最佳。作为我们日常生活中常见的一种保健品，经常出现在饮食里，深受人民群众喜爱。明朝的李时珍《本草纲目》中记载“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。充分说明枸杞子全身是宝，根、叶、花、果实均可入药。

方法/步骤

枸杞子的功效很多，不仅有治疗肾脏阴虚、腰膝酸软之疗效，素有“仙草”之美誉；而且还可以养肝明目、生津止渴、润肺止咳、抗衰老、美容、防治癌症等功效。对人体健康大有裨益，是秋冬进补煲汤的绝好辅料佳品。

这里要重点纠正民间长期存在的一个误解，那就是枸杞子一定不是补肾的药，而是一种“催欲”的药，有俗语为证叫做“离家千里，不服枸杞”。意思就是老婆不在身边，一个人远行时候不能吃枸杞，吃了就会生机发动，心潮澎湃。

枸杞子是温热的、催欲的，但是在治疗一些如四肢冰凉、性冷淡的证状时可以用，而做为补肾壮阳的药，它不能用。它的根皮——地骨皮，确是一味非常好的补肾药。地骨皮是良性的，可治疗更年期女性的烘热、出汗之症状。

注意事项

枸杞子虽然有很好的滋补和治疗作用，但并不是适合所有人群。肝火旺盛的人不适合吃；在感冒发烧、腹胀腹泻的情况下最好也别吃，最适合抵抗力差的人长期服用。