1、防腐技术：学习防腐方面的知识，掌握先进的防腐技术，培养学生对遗体进行有效防腐的能力。

2、整容技术：学习整容方面的知识，掌握先进的整容技术，培养学生对遗体进行高水平整容的能力。

3、解剖学：学习人体正常正常结构，掌握人体组织结构的正确解剖位置，为防腐技术中具体防腐方法的操作及整容技术中修复整形的具体操作打下坚实的基础。

4、现代美容技术：学习最新的美容美发材料及美容美发方法，掌握先进的美容技术，培养学生对遗体进行高水平化妆美容的能力。

5、防腐液配制工艺：学习各种防腐药剂的化学性质及用途，开展大量动物实验，研制开发有效的新型防腐液，掌握防腐液的配制方法及使用原则，培养学生动手开发研制新型防腐液的能力。

6、殡葬礼仪：学习殡葬礼仪方面的知识，掌握殡葬司仪服务的技巧，培养学生丧事司仪的能力。

7、殡葬服务营销：学习殡葬服务营销方面的知识，使学生掌握殡葬市场营销的方法，培养学生服务营销能力。

8、殡葬服务洽谈：学习殡葬业务洽谈方面的知识，使学生掌握接听电话、上门进行业务洽谈的技能，培养学生业务洽谈的能力。

9、殡葬心理学：学习殡葬职工、丧户心理方面的知识，使学生掌握殡葬职工、丧户常见心理，培养学生良好的心理素质及提供悲伤辅导的服务能力。

10、殡仪服务仪式：主要学习在殡葬服务过程中所需要的各种方队的走法，使学生掌握各种仪式的操作规范，培养学生礼仪操作能力。

11、殡葬制冷设备原理：主要让学生掌握制冷原理、制冷系统、常用的制冷剂、制冷压缩机的工段原理、制冷元件的结构和工作原理、殡仪馆用冷藏棺和冷冻柜的结构和工作原理、电冰箱和空调的结构和工作原理等知识。

12、火化炉原理与操作：学习火化机方面的知识，使学生掌握火化机的基本原理和操作方法，以及日常的维修保养能力。