一、民事纠纷什么情况下用合议庭审理?

绝大多数的民事案件都是用合议庭审理的，只有用简易程序审理的案件，才适用独任审理，简易程序的适用条件是事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单的民事案件。

《民事诉讼法》

第一百六十条 基层人民法院和它派出的法庭审理事实清楚、权利义务关系明确、争议不大的简单的民事案件，适用本章规定。

基层人民法院和它派出的法庭审理前款规定以外的民事案件，当事人双方也可以约定适用简易程序。

第一百六十三条 简单的民事案件由审判员一人独任审理，并不受本法第一百三十九条、第一百四十一条、第一百四十四条规定的限制。

二、民事诉讼合议庭的职责有哪些?

(一)根据当事人的申请或者案件的具体情况，可以作出财产保全、证据保全、先予执行等裁定;

(二)确定案件委托评估、委托鉴定等事项;

(三)依法开庭审理第一审、第二审和再审案件;

(四)评议案件;

(五)提请院长决定将案件提交审判委员会讨论决定;

(六)按照权限对案件及其有关程序性事项作出裁判或者提出裁判意见;

(七)制作裁判文书;

(八)执行审判委员会决定;

(九)办理有关审判的其他事项。

三、人民法院合议庭合议的原则有哪些?

1、少数服从多数原则。

合议庭进行评议的时候，如果意见分歧，应当按多数人的意见作出决定，但是少数人的意见应当写入笔录。评议笔录由合议庭的组成人员签名。

2、保密原则。

合议庭成员在评议案件的时候，应当表明自己的意见。如果意见分歧，应当按多数人的意见作出决定，但是少数人的意见应当写入笔录。评议笔录由合议庭的组成人员在审阅确认无误后签名。评议情况应当保密。

可见，除法律明确规定的能用简易程序审理的案件之外，其他情况下民事纠纷都由合议庭审理。正式开庭审理前法院会依法确定合议庭的组成人员，确定了合议庭的组成人员之后会提前通知当事人，民事案件是在合议庭的主持下依法审理的。